熊野くるり

1. 自己紹介をお願いします

熊野で古道等のガイド、体験教室運営、お土産製造販売をしています。熊野の素晴らしさ、すごさを伝えて地域にファンを作る案内人です。よろしくおねがいします。

2. 大切にしていること、こだわっていることを教えてください

熊野うめぇロールは、熊野地域の特産品である梅干しや備長炭、金山寺味噌、すさみのイノブタや古座川ゆずなどを使っています。ウインナー以外は調味料含めて無添加。うめぇは、梅とおいしいをかけ合わせ、身体にも地域にも優しく、元気にをなるをモットーにしています。梅の消費が減っていますので、少しでも力になればと思っています。

3. 【SHIOGORI CAMP2023】ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？

熊野うめぇロール

熊野くるり
キッチンカーで不特定営業。熊野くるり案内所として、観光案内所も兼ねてます。
［営業時間］-
［定休日］不定休
［HP］https://www.kumanokururi.com/