Food hanéíyol 1. 自己紹介をお願いします [ hanéíyol ] とは、アメリカ先住民族 ナバホ族の言葉で『呼吸する』 貴方の日常、日々の流れに寄り添い 全てと向き合い生きていく そんなモノづくりを目指しています。 2. 大切にしていること、こだわっていることを教えてください 人と自然に寄り添ったモノ作り。私の作品を通して、誰かが何か大切なことを見つめ直すキッカケに少しでもなれればいいなと考えています。沢山のメッセージが込められた作品の詳細はぜひInstagramをご覧ください。 3. 【SHIOGORI...
Food 山の上の小さな洋菓子店 meguru 1. 自己紹介をお願いします 熊野古道が通る場所、高原（たかはら）にある小さな洋菓子店です。 2. 大切にしていること、こだわっていることを教えてください 食べた瞬間笑顔になれるように見た目や食感、味わいを大切にしています。皆様に楽しいひとときを過ごして頂けたら幸いです。 3. 【SHIOGORI CAMP2022】ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？ 焼菓子、カップスイーツ 4. ご来場されるお客様へメッセージをお願いします！...
Food ハシグチ洋菓子店 1. 自己紹介をお願いします 和歌山市で営んでいる小さな菓子店です 2. 大切にしていること、こだわっていることを教えてください 基本に忠実なルセット 3. 【SHIOGORI CAMP2022】ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？ クッキーやパウンドケーキ類の焼き菓子 4. ご来場されるお客様へメッセージをお願いします！...
Food paradise BAKE! 1. 自己紹介をお願いします 空気が美味しく、山と川に囲まれた中辺路の温川(ぬるみがわ)にある、パラダイスカフェからきましたパラダイスベイクです！ 2. 大切にしていること、こだわっていることを教えてください 焼き菓子の概念にとらわれず、遊び心を大切に楽しく作ること 3. 【SHIOGORI CAMP2022】ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？ 人気のスコーンサンドや季節の素材がギュッとつまったマフィン、色んな種類のケーキや具材ゴロゴロのクッキーなど 4....
